近日，首屆“黃鶴樓酒·南派大清香杯”詩歌大會·詩與酒文化對話活動在黃鶴樓酒·南派大清香釀造基地舉行，湖北省中華詩詞學會會長段維等詩壇名家及詩詞愛好者等40余人參加此次活動。

在黃鶴樓酒·南派大清香釀造基地，與會代表探尋辛氏傳說，解讀詩酒文化，共同溯源黃鶴樓酒的歷史與文化。在釀酒車間，參觀了高溫潤糝、蒸煮糊化、攤涼下曲、入缸發酵、清蒸酒醅等釀酒生產工藝，見證了從一粒高粱釀成一滴大清香酒的全過程。

黃鶴樓酒·南派大清香釀造基地占地面積109畝，園區擁有酒文化景觀、酒文化博物館、天成坊釀酒車間等，已打造成為酒文化游園與釀酒體驗為一體的體驗式酒莊。

在詩與酒文化對話環節，詩人與釀酒者齊聚一堂，共同探討詩與酒之間的緊密聯系，了解詩酒文化的內涵、歷史淵源以及對現代社會的影響。

談到詩與酒的歷史淵源，湖北省中華詩詞學會副會長兼秘書長胡均華認為：從古至今，酒已經滲透到中國人的性格和骨子里。快樂的時候要有酒：人生得意須盡歡，莫使金樽空對月；苦難時也有酒：何以解憂，唯有杜康；告別的時候要喝酒：勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人；用酒表達相思：明月幾時有，把酒問青天；壯士出征誓師的時候也要喝酒：醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？酒已經深入到各個層面，所以中國是詩的國度，也是酒的國度。

對于詩人來說，酒是如何激發創作靈感的？湖北省中華詩詞學會女子詩詞工委主任彭鳳霞坦言：酒是五谷之精華，酒的釀造過程，就是大自然與時間碰撞的過程，酒便是碰撞后的結晶。當酒下肚微醺，進入一種半夢半醒的放松狀態，把歡快與悲傷的細胞激發，帶來創作的靈感，將詩人骨子里情愫在詩詞中表達的淋漓盡致。

“南派清香溢滿樓，千年載譽寫風流。一樽原釀吾心醉，乘鶴吟詩解百憂。” 湖北省中華詩詞學會高校詩歌工委副主任聶瑛現場創作詩詞并朗誦，湖北省中華詩詞學會常務理事程林、湖北省中華詩詞學會《湖北詩詞》網刊編輯部主任高寒等對游園后創作詩詞進行解讀，湖北省中華詩詞學會櫻花詩書畫社社長蔣城關、湖北省中華詩詞學會副秘書長胡長虹現場揮毫潑墨，筆下有詩、詩中有酒，創作出一幅幅剛勁有力的書法作品。

“詩酒黃鶴樓，更上一層樓”——“黃鶴樓酒·南派大清香杯”詩歌大會征文啟動以來，作者遍及全國各省區市，來自各行各業。參賽詩人們采用律詩、絕句、古風、詞以及對聯、辭賦等多種體裁形式，吟詠他們心中的黃鶴樓與黃鶴樓酒，抒寫詩酒風流，放飛樓鶴夢想。（王明瑞）