半月談評論員 侯大明

“湖南一女子上門代廚4菜1湯收費(fèi)66元”“95后年輕小伙上門代廚周掙千元”。近段時間，“上門代廚”已然成為輿論熱議的話題。據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，很多“上門廚師”在今年春節(jié)7天假期“上門代廚”的平均收入能超過1萬元，不少網(wǎng)友表示，新的需求“孕育”出了新的市場。

近幾年，隨著人們的工作生活節(jié)奏愈來愈快，互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的興起，以上門代廚為代表的“點(diǎn)對點(diǎn)”上門服務(wù)新業(yè)態(tài)開始成為人們追求效率與便利的新潮流。除此之外，上門喂食、上門美甲、上門理發(fā)、上門洗衣、上門化妝等各類上門服務(wù)形式也如雨后春筍般頻頻“冒出”。伴隨上門服務(wù)的市場需求逐步擴(kuò)大，靈活就業(yè)的理念也廣受歡迎，“上門經(jīng)濟(jì)”儼然成為信息化、城鎮(zhèn)化推進(jìn)下經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的“新鮮血液”。

可以發(fā)現(xiàn)，“上門經(jīng)濟(jì)”的確帶來了很多“紅利”和發(fā)展機(jī)遇。以“上門代廚”為例，消費(fèi)者通過第三方平臺選擇心儀的廚師上門代廚，“指尖上的服務(wù)”可以滿足消費(fèi)者想兼顧“不想做飯”和“健康飲食”的高性價比的餐飲需求。“花錢購買便利”的表征映射出的是上門經(jīng)濟(jì)開始成為社會分工精細(xì)化、專業(yè)化和數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展交織碰撞后產(chǎn)生的“新火花”。同時，市場消費(fèi)轉(zhuǎn)型催生的新業(yè)態(tài)更可以拓寬數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下年輕人靈活新興的就業(yè)渠道。由上門服務(wù)所衍生的新興職業(yè)也呈遍地開花之勢，如上門廚師、上門家政師、遛狗師、奶茶試喝員等等。

但是，助力“上門經(jīng)濟(jì)”高速運(yùn)轉(zhuǎn)并非等同于任由其“野蠻生長”。目前，其存有的部分隱患和問題也需引起重視。對消費(fèi)者而言，上門服務(wù)意味著雇用陌生人進(jìn)入家里，由此涉及顧客的隱私安全問題也成為隱憂，上門服務(wù)的質(zhì)量和態(tài)度也直接影響到消費(fèi)者的體驗(yàn)感；對于上門代廚烘焙等提供餐飲的服務(wù)，食品安全和從事餐飲的健康資質(zhì)也不容忽視。另一方面，從事上門服務(wù)的勞動者缺乏身體健康等勞動權(quán)益保障，對此類買賣關(guān)系的法律制度監(jiān)管仍處于“真空”狀態(tài)，一旦上門服務(wù)出現(xiàn)“惡意跳單”“流失”等情況，相關(guān)維權(quán)路徑也會困境重重。

上門經(jīng)濟(jì)，如何才能避免成為曇花一現(xiàn)，在就業(yè)市場上順利走下去?

一是要加強(qiáng)對上門服務(wù)平臺的制度性監(jiān)管。應(yīng)出臺相關(guān)條例文件，明確此類勞動關(guān)系的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)平臺的用工程序，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范保存服務(wù)證據(jù)、拓寬投訴建議渠道，為消費(fèi)者和上門服務(wù)人員維護(hù)自身合法權(quán)益提供維權(quán)途徑。

二是強(qiáng)化對上門服務(wù)人員的勞動權(quán)益保障和行業(yè)準(zhǔn)入資質(zhì)的審核把關(guān)。要加強(qiáng)完善對行業(yè)服務(wù)人員的制度保障體系，營造完備良好的就業(yè)環(huán)境，為就業(yè)者施展才能系上“安全帶”。要加強(qiáng)行業(yè)性審查和自律，將上門服務(wù)的資質(zhì)審核和顧客評價參考掛鉤，補(bǔ)足資質(zhì)審核的短板。

三是督促相關(guān)平臺企業(yè)加強(qiáng)對服務(wù)人員的專業(yè)技能和心理資質(zhì)培訓(xùn)。應(yīng)鼓勵從業(yè)人員考取相關(guān)職業(yè)資格證書，組織職業(yè)技能競賽，不斷提升服務(wù)水平和能力，也進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)人才內(nèi)部的“開放式創(chuàng)新”。