2019年8月21日至24日，以“中餐的世界 世界的中餐”為主題的2019“魯花杯”中餐烹飪世界錦標賽，將在遼寧省大連金石灘國家旅游度假區舉辦。屆時，來自海內外近30個代表隊的300位全球烹飪精英將匯聚一堂，展現精湛廚藝，詮釋中國美食文化。

色香味俱全的菜，少不了為其增色的各種調味品。為保證參賽選手高水平發揮，魯花集團將全程為大賽提供花生油、醬油、米醋、生鮮蠔油、料酒、小磨香油等一系列高端食用油和調味品供選手使用，讓選手們的菜肴以最佳“姿態”進入評委的口中。

菜沒有調味品，就像世界沒有了顏色。廚房里就有這樣一群配角，它們在烹飪過程中發揮著重要的角色：調味、調色、更調心情。

人們對魯花印象最深刻的是5S壓榨花生油。其實魯花在引領中國花生產業提質升級方面，也做出了巨大貢獻。近年來，魯花新研發、培育了一系列具有“高油酸、高產量、高含油量”的適合國內不同地區種植的花生新品種10多個，并研發推出了高油酸花生油系列產品。

魯花高油酸花生油的油酸含量高，功能性強，被營養學界稱為“安全脂肪酸”，是目前綠色食品加工難得的原料。

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除了花生油，醬油也是“調味家族”中的重要成員。自2002年起，魯花組織科研力量投巨資建立醬油菌種研究中心，與全球科研機構進行合作，經過10年的努力，終于研發出獨特的醬香菌種——“魯花醬香菌”。其釀造出來的醬油，醬香濃郁。這種醬香的味道，會將食材本身的味道烘托彰顯到極致，讓人們享受到自然的美味，而這種醬香味，正是中國古法釀造醬油的本來味道。

油鍋起，醬料出。大廚們聚首金石灘切磋技藝，比的是功力，拼的是造詣，而勺上乾坤中，少不了魯花油香、醬香飄滿競技場。依托匠心追求及自主研發精神，魯花自然鮮醬油、黑糯米醋、小磨香油等魯花全系列調味品必定會大放異彩，讓“中國味道”在世界發揚光大。(卜寄傲）

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