4月16日至19日，2025第十八屆堅果果干食品展覽會暨采供洽談會（簡稱“堅果果干展”）在安徽合肥舉辦，業內人士共同探討堅果行業發展新趨勢。

中國堅果果干食品展覽會組委會主任委員、三只松鼠創始人兼CEO章燎原發表主旨報告，分析食品零售大變革的背后邏輯，探討堅果企業數字化新商業模式的探索。他表示，中國零食產業品類豐富、市場廣闊，經濟和產業結構的大調整孕育著巨大的機會，中國味道具備孕育世界級零食巨頭的產業勢能。世界級食品品牌的產生并非一日之功，而是對產品、渠道、供應鏈和品牌建設這幾項能力的綜合修煉。在當下食品零售大變革中，要以多元消費需求牽引供應鏈變革，進行系統化創新，為全球市場適配更具性價比的商品。

本屆展覽會面積超15萬平方米，包括產品展覽區、多功能活動區、嘉年華體驗區三大區域。其中，產品展覽區達12萬平方米，設有8大展館、20大展區，匯集了全球產業鏈近2000家參展企業的超萬款產品，吸引國內外供應商、采購商精準對接。多功能活動區、嘉年華體驗區更是“玩出新潮”，以“文化賦能展會，產品彰顯文化”的理念，打造集文化、互動、科普于一體的全新場景。

活動同步舉辦多場主題論壇，從源頭種業、原料、輔料、設備、加工，到市場分析預測、全渠道營銷，展示我國堅果果干行業取得的最新成果與經驗，為全球堅果行業提供專業化、高質量學習交流分享平臺。