新華社鄭州2月9日電（記者劉金輝）“去年牛肉價格大跌，我的養牛場面臨資金困難，怎么解決？”“大米加工屬于農產品初級加工，工業用電能否改為農業用電？”“村里的企業總是留不住人才，該怎么破解？”……正月初十（2月7日），一股寒潮襲擊了中原大地，但河南潢川縣魏崗鎮余店村的“企業聯盟會客廳”里討論熱烈，暖意融融。

潢川縣魏崗鎮余店村的“新春第一會”。新華社記者 劉金輝 攝

伴著零星的鞭炮聲，村里的9位企業家各自拿著水杯在會客廳的會議室里落座，做養牛、屠宰、拉面生意的張建軍率先開口了。

“趁著價格低，去年我買了800多頭小牛犢，儲存了3000噸草料，我對今年的市場充滿信心，準備再買1000頭，將規模擴大到2000頭。”張建軍的嗓門很大。

“老五，我覺得你還是得穩一點，別一下子擴展那么大。”張建軍的三哥、潢川豫川糧業有限公司負責人張建松勸說道。

“我承認我有抄底的想法，但我確實覺得今年是個機遇，現在唯一的問題就是資金還沒解決。”張建軍說。

“已經幫你申請了500萬元的擴容增資項目，正在走程序，貸款也可以幫你協調。”對面的潢川縣魏崗鎮黨委書記胡愛軍趕忙插話。

“現在的銀行貸款利率較低、政策也相對寬松，只要你認準了市場，我覺得可以擴大規模。”緊挨張建軍的裕豐糧業有限責任公司董事長余飛說。

圖為張建軍的養牛場。新華社記者 劉金輝 攝

張建軍之所以有底氣敢這么做，是因為他構建了一個產業生態。張建軍的養牛場四周，600多畝牧草像麥苗一樣已沒過腳踝，牛糞做肥料，牧草搭配飼料喂牛。他在外地開的牛肉拉面連鎖店，可以解決一部分牛肉銷售問題。此外，他還有屠宰場，牛肉直接運往江浙一帶銷售。

潢川縣緊鄰淮河，小麥與水稻皆可種植，是“中國優質糯米之鄉”。因106國道穿村而過，1991年，余店村建起了第一家大米加工廠，現在村里已有22家企業，主要生產大米、糯米粉、面粉、花生制品、木板板材等，其中規模以上企業6家，年產值超過10億元，產生了19位農民企業家。

每年春節之后，余店村都要開一個農民企業家“頭腦風暴”會，說一說去年的情況，擺一擺今年的計劃和難處。

“我們公司這兩年投資上億元對生產線進行智能化改造，每天的產量達到200噸，生產每噸糯米粉減少成本80元。今年包裝生產線也要進行改造。”余飛說。

余飛的包裝生產線正月初七就開工了，記者在廠區內看到，三輛卡車在等待出貨，車間內，一袋袋的糯米粉被傳送帶運送出來。

大家在討論時，余飛走出去抽煙，生產糯米的霖露農副產品有限公司董事長余殿林也出去透透氣。

“殿林，今年的糯米能否多給我一些？”余飛問。

“那太好了，每年給你供應幾百噸，我也覺得少。”余殿林哈哈大笑。

余店村能發展出這么多企業，與大家的相互帶動密切相關，2005年成立的裕豐糧業是河南省農業產業化省重點龍頭企業，主要為速凍食品企業提供糯米粉，帶動了村里糯米、大米加工等產業的發展。

裕豐糧業有限責任公司內，糯米粉被運送到卡車上。新華社記者 劉金輝 攝

“我們村自從有了第一家企業之后，農民辦企業的思路被打開了，大家覺得他能成，我也能，于是就不斷有新的企業誕生。另外，我們村有土地，20年前，政府將村里106國道兩側500米的土地都劃成了建設用地。”余店村村支書張學洲說。

現在，余店村通過入股企業，每年的集體收入達到了30多萬元。這些資金除了用于提升村里的基礎設施，還為困難戶繳納社保。余店村戶籍人口3200多人，但常住人口已經超過5000人，成為當地為數不多的人口凈流入村。

會客廳外，農田里的麥苗正在寒風中擺動，已經立春，小麥正在積蓄力量，即將快速生長。

會客廳內，大家在熱烈討論著轉型升級，建材廠由生產砌塊磚轉向混凝土攪拌，忠興糧油增加了包裝印刷生產線，張建松流轉了2000多畝地發展有機水稻種植……（視頻記者：姜亮、楊靜）