半月談記者 張 琴 吳燕霞 楊仕彥

研磨、沖泡、拉花……54歲的冉光芳種了大半輩子地，如今是遠近聞名的鄉村咖啡師;插秧、防蟲、摘果……60歲的胡蕾從小生活在城市，因愛田野之趣，如今圓夢百畝果園。并蒂花開，在重慶市武隆區荊竹村這一“世外桃源”，她們都用生活熱情抒寫城鄉融合的美麗篇章。

“沒想到成為咖啡師”

重慶市武隆區荊竹村歸原小鎮，一朵艷麗的雛菊點綴著無有圖書館質樸的標牌。圖書館內落地窗前可見遠山如黛，54歲的村民冉光芳熟練地為客人制作各式咖啡。“扛了大半輩子鋤頭，沒想到成為咖啡師。”冉光芳說。

荊竹村曾是以種植烤煙為主的貧困村。生于斯長于斯的冉光芳記憶中的日子是“天不亮就要去插秧子，晚上又要起來熬夜燒火烤煙，一年累到頭，賺的錢只夠下一年的肥料錢”。

2012年，地處武隆區仙女山腹地的荊竹村迎來轉機，泥石路改成瀝青路，叩開通往深山的大門，林海、草甸、天坑、峽谷等多種景觀的旅游潛力逐漸被發現。2015年，武隆仙女山成功創建“國家級旅游度假區”，荊竹村迎來發展良機。經過多年發展，2022年12月，荊竹村成功入選聯合國世界旅游組織公布的當年“最佳旅游鄉村”名單。

“現代創意活化傳統鄉愁”的設計理念讓向往田園生活的游客慕名而來。冉光芳的工作地點是由以前的烤煙房改造而來，是一棟兩層玻璃樓。“一開始我只是在這里做清潔，洗咖啡杯。店里咖啡師是個20多歲的年輕人，看我好奇就教我做咖啡。”冉光芳將學到的內容用本子記下來，常常練習并參加培訓，成功變身為鄉村咖啡師。

今年國慶假期，均價三四十元一杯的咖啡，她一天能賣幾百杯。“我們一家人都在村里面上班，一年收入大概十幾萬元。每天也不覺得累，還有人專門開車來喝我做的咖啡呢。”冉光芳開心地說。

夢中田園生活照進現實

荊竹村海拔1250米的“尋夢園”高山水果扶貧示范園里，60歲的胡蕾一身農婦打扮，腿腳和手上沾滿泥土。12年前，作為土壤農業科技工作者的她因公下鄉來到荊竹村，被這里美景吸引，決定在此建造夢中田園。

“我雖然出生長大求學工作都在城里，但一直向往田野之趣，大自然令我著迷，所以我上的農學院，學的土壤專業。”胡蕾說。

回憶起12年前偶然到訪荊竹村，她覺得一切自有安排。自此，哪怕家里人不理解，她也雷打不動每周五結束城里的工作，帶著果苗坐火車轉汽車上山建造自己的尋夢園。

高山寒冷、道路狹窄、缺水缺電、果樹蟲害多，再多的困難也沒有讓胡蕾退縮。她堅持栽培優良品種、不打農藥，數度遭遇嚴重病蟲害也只能忍痛連根拔起從頭再來。朗月當空，凌晨三點，胡蕾依然在地里查看解決果樹蟲害。年過八旬的老母親氣得沖到田邊對她喊話勸她休息。

退休后胡蕾徹底搬到尋夢園，她說這里早就是家了。如今的尋夢園已經發展成百余畝、7大類10多個品種的綠色生態果園，集綠色種植技術研究與示范、采摘體驗與科普教育等功能于一體。在她的帶動下，附近農戶從種烤煙轉變為種植優質高山水果。

最佳旅游鄉村的逆襲故事

荊竹村，曾是貧困落后山村的縮影，如何逆襲成為中國最佳旅游鄉村?這里廣納人才，設立向仲懷院士工作站，聯合各大高校建設合作新場景、新模式;聚攏人氣，引進歸原小鎮等一批文旅項目，舉辦荊竹春晚、大地藝術節等活動吸引游客，帶動村民回村就業;共建共享，村民和各界人士在荊竹夜話為發展建言獻策……荊竹村求變之心，終結碩果，冉光芳和胡蕾的故事正是鄉村之變的縮影。

如今，荊竹村年吸引游客55萬人次，帶動山羊、肉牛、苕粉、西紅柿等農副產品年銷售達2000萬元。荊竹村黨支部書記諶菊感慨：“哪兒能想到今天村里大部分人吃上了旅游飯。”

武隆區委書記何慶說，下一步將保護和利用好生態資源，繼續走好旅游致富路，持續放大“世界最佳旅游鄉村”品牌效應，用綠水青山留住鄉愁，吸引更多人回歸田園。

編輯：李坤晉