菜架上一排排果蔬新鮮飽滿，自動(dòng)加濕控溫系統(tǒng)讓果蔬始終處于最佳保存環(huán)境……6月中旬，筆者走進(jìn)西藏軍區(qū)某團(tuán)新建成的智能菜窖，看到貨架上品類豐富的新鮮果蔬，仿佛置身專業(yè)副食品倉(cāng)庫(kù)。該團(tuán)司務(wù)長(zhǎng)楊浩高興地告訴筆者，有了智能菜窖，徹底告別“鮮菜入庫(kù)、凍菜上桌”的歷史。

該團(tuán)駐訓(xùn)點(diǎn)位于海拔4500多米的雪域高原，氣候寒冷、交通不便。再加上儲(chǔ)存條件有限，新鮮果蔬一周時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)不同程度的腐爛。

為解決這一問(wèn)題，該團(tuán)以上級(jí)下發(fā)的野戰(zhàn)化菜窖建設(shè)手冊(cè)為參考，在駐訓(xùn)點(diǎn)搭建起新型智能菜窖。筆者看到，智能菜窖內(nèi)部安裝通風(fēng)制冷設(shè)備，四周搭建保溫板，采用智能化系統(tǒng)調(diào)節(jié)風(fēng)力、溫度和濕度，確保果蔬在適宜的環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間保存。智能菜窖的外墻裝有太陽(yáng)能電池板，保證在停電情況下也能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

據(jù)了解，智能菜窖建成后，該團(tuán)在蔬菜購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃中增加了西藍(lán)花等多種過(guò)去沒(méi)有的蔬菜。如今，官兵餐桌上頓頓可見(jiàn)新鮮蔬菜。（張建飛、劉星呈）